Barbecue à Pellets Traeger Timberline 1300

Pourquoi acheter un barbecue Timberline 1300 ?

Les barbecues Traeger

Traeger est l’un des pionners et des leaders du marché du barbecue à pellets. En avance sur leur temps, Traeger propose depuis plus de 30 ans des barbecues performants, robustes, avec comme objectif de proposer des barbecues simples à utiliser, toujours à la pointe de la technologie.

Les atouts du Timberline 1300

• Multifonction

Avec ce barbecue, vous pouvez griller, fumer, cuire, rôtir et braiser des aliments.

• Simplicité d’utilisation

Vous pouvez contrôler à distance votre barbecue grâce à votre réseau Wi-fi. C’est le must pour des cuissons longues. Vous pouvez travailler, vaquer à vos occupations tout en cuisinant.

Présentation du barbecue à granulés Timberline 1300

Les barbecues Timberline

La série de barbecues à pellets Timberline présente quelques avantages non négligeable face à la gamme Ironwood. On note notamment la présence d’une double paroi en inox à l’intérieur de la cuve et du couvercle pour une meilleure rétention de la chaleur. Un indicateur clair du niveau de pellets afin de savoir si on doit en ajouter en un coup d’oeil. On remarquera également la présence de la tablette frontale en inox, une planche à découper magnétique et un crochet pour le cordon d’alimentation.

Les caractéristiques du Timberline 1300

• TurboTemp

Composé d’une vis sans fin, d’un moteur et d’un ventilateur à vitesse variable, le TurboTemp est un système d’allumage ultra-rapide et ultra-puissant pour une cuisson performante.

• TRU Convection

Système de chaleur tournante.

• TRAEGER Downdraft Exhaust

Système d’évacuation des fumées

• WiFire

Un système WiFi vous permettant de relier votre barbecue à votre téléphone.

• Timberline D2 Controller

L’interface D2 Controller vous permet de paramétrer une température de cuisson allant de 74°C à 260°C (précision +/- 5°C).

Elle vous donne également accès à plusieurs fonctions : conserver au chaud, mode Super Fumage, Minuterie, GrillGuide.

• GrillGuide

Recettes à télécharger avec des explications étape par étape.

• Mode super fumage

• Indicateur du niveau de pellets

• Sonde de cuisson et son compartiment de rangement

• Récupérateur de graisses dissimulé

• Tablette frontale et latérale en inox avec des crochets porte-ustensiles

• Planche à découper magnétique en bambou

• Trappe de nettoyage avec porte magnétique

• Crochet pour cordon d’alimentation

• 4 roues (dont 2 avec blocage)

• Double paroi intérieure en inox

LES CONSEILS DE BARBECUE & CO

Conseils de sécurité

• Attention à ne pas laisser des graisses s’accumuler dans la cuve du barbecue
• N’utilisez que des pellets alimentaires certifiés. Les pellets de chauffage contiennent de la colle qui peut rendre les aliments toxiques.

Conseils d’entretien du Timberline 1300

Pour nettoyer la grille : lorsque celle-ci est encore chaude, retirez toutes les particules encore présentes à l’aide de la brosse en laiton.
Si nécessaire, nettoyez l’intérieur et l’extérieur de la cuve, du couvercle et de la grille avec un peu d’eau chaude savonneuse à l’aide d’une éponge ou d’un chiffon.
Mettre à l’abri en hiver.